Vini Lunardelli

Vendemmia manuale. La prima fermentazione è svolta interamente in acciaio, con l’uso di lieviti selezionati, dopodiché la spumantizzazione prosegue per almeno quattro mesi in autoclave, affinamento in bottiglia. Dal perlage fine e delicato, con profumi di banana, agrumi, caramello e lieviti freschi; in bocca risulta morbido pur essendo secco e con una leggera punta amara e di più sapida, agrumato e corposo, vivace.

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Vendemmia manuale. La prima fermentazione è svolta interamente in acciaio, con l’uso di lieviti selezionati, dopodiché la spumantizzazione prosegue per almeno quattro mesi in autoclave, affinamento in bottiglia. Dal perlage fine e delicato, con profumi di banana, agrumi, caramello e lieviti freschi; in bocca risulta morbido pur essendo secco e con una leggera punta amara e di più sapida, agrumato e corposo, vivace.

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