Regional Fish Institute
共同創業者。デロイトトーマツコンサルティングにてコンサルティング業務に従事後、産業革新機構にてPE投資・経営支援に従事。リージョナルフィッシュとNTTとの合弁会社NTTグリーン＆フード株式会社取締役CSOを兼務。スマート育種協議会理事長。京都大学大学院修了。 私たちはこのゲノム編集技術と、IoTなどを駆使した養殖環境によって、日本の養殖業を高付加価値化し、サステイナブルな成長産業に変えます。そして日本の漁業が世界の課題であるタンパク質クライシスを”早く”解決する。そんな未来を創るのが私たちの使命です。 ゲノム編集とは自然に起こる進化を先取る技術。起こしたい進化を担うDNAを狙って刺激を与え、自然の回復力でその進化を起こします。この技術の価値はスピード。自然界や品種改良で長い時間をかけて起こった進化を、”早く”起こせるのです。 調査によると、2030年にはタンパク質の需要が供給を上回り、2050年には現在の約2倍のタンパク質が必要とされます。良質な水産物由来のタンパク質食を供給するために、より効率的な水産養殖が求められています。 日本の水産従事者人口は、この30年で45万人→15万人に減
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- Website: https://regional.fish/
Documented Facts
- Phone: 075-600-2963 (No linked source recorded for this statement.)
Evidence and Sources
- Regional Fish Institute — Official Site (official)
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