Hanamarūdon
うどんの国・香川県には、讃岐うどんの名店がたくさんあります。こだわりは店舗によって様々ですが、どのお店にも大将の愛情がたっぷり入っているから美味しい！ 香川は温暖な気候で雨が少なく、昔から小麦と塩の生産が盛んだったため、うどん作りが文化として根付くようになりました。だからうどんの名店が多いんです。例えば、２泊３日で香川を巡るなら、自分好みのうどんを探す旅がおすすめです。麺のコシやだしの香り、店の佇まいから大将やおかみさんの人柄まで、五感で讃岐うどんをお楽しみいただけます。お腹いっぱいになったら、金毘羅山をお参りしてカロリー消費も。さあ、本場の讃岐うどんを食べに香川へ出かけませんか。 うどんは麺類の中でも良質な炭水化物として知られています。食物繊維比率が低く、糖質の比率が高いため、小さなお子様には離乳食として、お年を召した方には消化の良い食事として好まれています。「うどんは家で食べるもの」というイメージがありますが、日常食として手軽にうどんを食べる香川の食文化が全国に広がったことで、外食での食事のひとつとして認知されたのだと思います。多種多様な食べ方ができることや、季節を問わず楽しめるの
Basic Information
- Category: food service
- Website: http://www.hanamaruudon.com/
Documented Facts
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Evidence and Sources
- Hanamarūdon — Official Site (official)
- Hanamarūdon on instagram (social)
- Hanamarūdon on facebook (social)
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